alex_mironov (alex_mironov) wrote,
alex_mironov
alex_mironov

Category:

10-метровый кебаб



Ташкент не только хлебный город, но и шашлычный. 18 октября в парке "Навруз" в узбекской столице приготовят гигантскую порцию шашлыка во время фестиваля "10-метровый кебаб", сообщает ТАСС.

Подобный гастрономический фестиваль пройдет в Ташкенте впервые. В нём будет всё - дегустация кебаба, мёда и популярнейших блюд национальной узбекской кухни, мастер-классы известных далеко за пределами республики поваров-ошпазов, выступления фольклорных и танцевальных коллективов и звёзд национальной эстрады.

В парке "Навруз" к фестивалю возведен уникальный этнографический городок, сооружения которого гармонирует с мангалами, казанами и другими аксессуарами национальной кухни. Смотреть за изготовлением рекордного шашлыка смогут все. После того, как шашлык будет уложен на мангал, специальное жюри проведёт официальную церемонию измерения его длины.

Ташкент любит рекорды. В 2017 году на фестивале традиционной культуры "Узбегим" была приготовлена порция плова весом в 7 тонн 360 килограммов. Этот рекорд включен в книгу рекордов Гиннесса.

Один рекорд потянул за собой другие – в смежных областях. На Алмалыкском горно-металлургическом комбинате был специально отлит казан весом в 7,07 тонны, диаметром 4,2 метра и объёмом около 8 тысяч литров. На приготовление рекордной порции плова ушло полторы тонны говядины, 400 килограммов баранины, 1,9 тонны риса, 220 килограммов бараньего жира, столько же лука, 2,7 тонны морковки, 57 килограммов соли и 440 литров растительного масла.

Блюдо шесть часов готовили 50 известных поваров-ошпазов.

Рецептик успели переписать?

Tags: еда, новость дня, рекорд, шутка, юмор
Subscribe

Posts from This Journal “новость дня” Tag

  • От ненависти до любви

    один прыг!

  • В полёте

    Год такой: начался в полёта на воздушном шаре... И всё время приходится этому соответствовать, находиться на высоте.

  • Мой МГУ

    Ну, я его так вижу.

  • Погоня

    А сама-то величава, выплывает, будто пава…

  • Русское дежавю

    Спасатель Йоргос Макридакис на греческом острове Крит вновь спас пожилую россиянку, сообщает ТАСС. Он не поверил своим глазам, когда вытащил из…

  • Собачья рыбалка

    Комментарии нужны? Есть остроумные варианты?

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments