November 18th, 2019

Мумитроль

Восхитительный английский способ заварки чая



Тысячи просмотров и бурную дискуссию у пользователей вызвало видео, на котором британский премьер Борис Джонсон заваривает себе чай во время рабочего перерыва.

На видео Джонсон помещает пакетик чёрного чая в чашку, заполняет её кипятком и… И тут же наливает сверху молоко из холодильника, сообщает ТАСС. Ведущая обратила внимание премьера-министра на то, что даже после добавления молока лидер консерваторов не стал вынимать отработанный чайный пакетик из чашки!

Она предупредила, что такой способ заварки чая может сделать его слишком крепким и горьким на вкус.

Это восхитительный способ заварки, заверил леди Борис Джонсон.

"Почему всех так возмущает оставленный в чашке пакетик? – изумился он. - Это очень вкусно. Если вы хотите продлить удовольствие от чаепития, это самый верный способ".

Процесс заваривания чая по английской традиции, (шпионы, берите написанное на заметку), начинается с добавления в чашку молока. Это восходит к тем временам, когда чай принято было пить из фарфоровых чашечек. Так как тонкий фарфор был не только дорогим, но и очень хрупким, то добавленный в чашку перед молоком кипяток, мог привести к растрескиванию чашки. Молоко спасало чашку от безвременной отправки в мусорку.

Сейчас, по нормам королевского этикета, добавлять молоко после заварки допускается. Но чайный пакетик настоятельно рекомендуется вынимать.

Ребята, вы видели это видео? Там Джонсон, случайно, по русской привычке, не прикрывает правый глаз из-за виртуальной ложечки?