"У женщин, пьющих кофе более 4 раз в день, риск заболеть раком груди значительно ниже, чем у
тех, кто потребляет менее одной чашки в день. Об этом говорят результаты недавнего исследования шведских медиков. Особо надо подчеркнуть, что речь идёт именно о кофе, сваренном самым обычным, дедовским способом, а не с использованием современных кофеварок со всевозможными фильтрами. В первом содержится в 80 раз больше остаточных жирных кислот, присутствующих в кофейных зернах. Их эффект уже опробовался на животных - он состоит в замедлении роста раковых опухолей.
Однако это не является однозначно положительным для всех. Как показывает исследование, у мужчин высокое потребление сваренного кофе может вызвать рак поджелудочной железы и лёгких".
