В течение года врачи израильской клиники "Шеба" изучали, кости какой рыбы становятся причиной наибольшего количества травм у человека.
Наибольшее количество травм отмечается в домашних условиях во время семейного ужина - из 108 израильтян 94 подавились костью дома, тогда как в ресторане косточки застряли в горле лишь у 14 человек.
Самой травмоопасной рыбой признан карп. Из 108 случаев 43 - на его совести. За карпом следуют дорада (морской лещ), нильский окунь и хек.
Вывод: ешьте осетровых, там-таки совсем нету костей!