alex_mironov (alex_mironov) wrote,
alex_mironov
alex_mironov

Цветочные лепестки

"Совет мексиканских кулинаров: не забывайте включать в рацион питания лепестки разных цветов", сообщает ИТАР-ТАСС.

Лепестки цветов имеют высокое содержание витаминов - доказано учеными. Например, использование в пищу цветов бегонии предоставляет возможность пополнить организм витамином С и защитить его иммунную систему. Лепестки розы имеют большой запас витамина А, В и С, а цветы цитрусовых растений - богаты витамином С.

В разных регионах Мексики лепестки разных цветов используют для приготовления экзотических приправ. В них "закладываются", например, цветы магея - кактуса, из которого вырабатывают знаменитую текилу. Ряд народностей латиноамериканской страны используют в пищу также лепестки широко известной в России гвоздики.

В ресторанах Мексики можно отведать салат из хризантемы или гладиолуса. Особым спросом у гурманов пользуется суп из цветков герани.

Между тем, блюда с использованием лепестков цветущих растений считаются одними из самых дорогих в мексиканских ресторанах. Тем не менее, спрос на них, особенно среди иностранных туристов, не иссякает. В самом деле: не всегда предоставляется случай отведать блюда с лепестками цветов, которые, в букете возлюбленной, обладают еще и целебными свойствами.
Subscribe

  • Неожиданное открытие

    Медики обнаружили, что примерно 75% жителей столицы Центрально-Африканской Республики – Банги – обладают антителами к коронавирусу. Это говорит о…

  • Жизнь в метавселенной

    90% имеющих доступ к компьютеру пользователей в мире к 2035 году будут использовать метавселенные в качестве виртуальной альтернативы реальному…

  • Монгольский флот

    К 2024 году планируется поднять все затонувшие суда со дна самого глубокого в Монголии озера Хубсугул, сообщает ТАСС. Всего будет поднято около…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments